Les plats de notre restaurant utilisent fréquemment de délicieux produits régionaux.
En voici quelques uns:
Production et transformation de la truite (filets de truite, filets fumés).
www.produitsdelaferme.com/bobines
Vin aperitif de Cassis & vin aperitif de mûres sauvages
www.produitsdelaferme.com/aperi-fruits
Vin, cidres et liqueurs: l'alambic et l'histoire de l'alcool.
www.domainefelibre.com
Produits de l'érable
www.produitsdelaferme.com/carbonneau
Crème glacée et fromage
www.laiteriedecoaticook.com
Fromage
www.fromagerielastation.com
Fleur d'ail
www.lepetitmas.ca
Victor Blais
www.produitsdelaferme.com
Au coeur des saisons
Fromagerie de l'Abbaye Saint-Benoît
www.st-benoit-du-lac.com