Table d'hôte du printemps

Entrée chaude

Crêpe d’asperges et ciboulette

ou

Brochette de porc à l’érable

Entrée froide

Croûton de pastrami et confiture de rhubarbe

ou

Salade florentine et concombre à la menthe

Plat principal

Poulet mariné à l’érable sur vermicelle au basilic (25$)

ou

Moules au curry et minis crevettes avec frites (33$)

ou

Filet mignon aux échalotes françaises et cognac (40$)

Dessert

Tarte au sirop d’érable