Table d'hôte St-Valentin
Pour réchauffer vos COEURS

Entrée chaude

Trempette de cœurs d`artichauts

Crêpe de saumon au miel de Bleu Lavande

Fondue parmesan et coulis de tomate

Entrée froide

Salade florentine au cœur de palmier

Duo de fromage et gelée de pomme Au Cœur des saisons

Rosace à la truite fumée des Bobines

Plat principal

Penne au fromage bleu Hermite St-Benoit du Lac et noix de Grenoble (25$)

Filet de porc forestier sauce au Pastis (30$)

Suprême de poulet sauce crémeuse à l`Amaretto (35$)

Filet mignon sauce au Brandy et sésames grillées (40$)

Dessert

Crème brûlée au chocolat et doigt de dame